Podczas smażenia należy raz na jakiś czas przemieszać chipsy lub potrząsnąć sitkiem, aby ziemniaki usmażyły się równomiernie. Chipsy są gotowe po około 2-3 minutach, gdy staną się zarumienione. Wtedy wyciągnij je z frytkownicy i wyłóż na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Ostudzone chipsy są gotowe do Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 stopni C. Tortille pokroić na kawałki - trójkąty lub romby o szerokości kilku centymetrów, a następnie rozłożyć je na blasze tak, aby na siebie nie nachodziły. Przy pomocy pędzelka, kawałki tortilli posmarować cienką warstwą oliwy i opcjonalnie posypać przyprawami. Chipsy opiekać około 5

Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, dodać cebulę, chwilę smażyć, dodać pieczarki i smażyć aż do odparowania wody. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Pieczarki przełożyć do miski. Na tej samej patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu. Wlać jajko z kubka, rozprowadzić po patelni, na to dać placek tortilli, na placek posypać

Guacamole: wymieszać wszystkie składniki i przełożyć do miseczki, w której będzie serwowane guacamole. Podawać z chipsami z tortilli, kupczymi lub też chipsami przygotowanymi z gotowych tortilli. Chipsy z tortilli: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Tortillę pokroić na trójkąty, ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować oliwą
Wymieszać i gotować wszystko jeszcze przez ok. 5 minut. Farsz wyłożyć na tortille, posypać serem (zachować ok. 1/3 ilości sera na wierzch) i zwinąć w rulony, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Krojone pomidory doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru i gotować przez ok. 10 minut bez przykrycia. Polać po tortillach i posypać
Przygotuj pyszne chipsy wykorzystując placki tortilli. Zadanie jest banalnie proste. Tortillę kroimy w niewielkie trójkąty, a następnie obtaczamy, z obu stron, w masie przyrządzonej z
Wlewamy wino, po dwóch minutach bulion, dorzucamy pomidory. Gotujemy na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. W przypadku wołowiny mogą to być nawet dwie godziny. Na koniec dodajemy koncentrat i fasolkę, posypujemy tartym serem i podajemy z chipsami z tortilli. Zobacz też: Kuchnia meksykańska – najciekawsze potrawy.

Przepis: Przygotuj ciasto na tortillę z mąki orkiszowej, jajka i wody. Smaż na patelni bez tłuszczu. Napełnij tortillę czerwoną fasolą, kukurydzą, sałatą, pomidorami i mięsem mielonym. Przypraw do smaku, dodając np. czosnek i paprykę. Pokrój w krążki i ciesz się przekąską!

Chipsy z jarmużu – przygotowanie. Jarmuż myję, wiruję, osuszam. Odrywam twardą łodygę, a liście dzielę na kawałki. W misce mieszam olej z przyprawami. Jarmuż mieszam dokładnie z olejem tak, aby pokrył on każdy liść. Blaszkę do pieczenia wykładam papierem do pieczenia i rozkładam jarmuż. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do
Do miseczki wlać oliwę z oliwek. Dodać przyprawy i wymieszać. Za pomocą pędzelka posmarować tortille z obu stron (jak najcieniej !). Następnie każdy placek tortilli pociąć na 12 trójkątów i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 6 – 8 minut. Smacznego.
Z tych proporcji wyszło 10 smażonych tortilli z ruskim nadzieniem. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczy, smażymy tortille ( 3 – 5 min z każdej strony) na rumiano z obu stron. Osuszamy na ręczniku i podajemy. Rozpuszczony ser sprawia, że nadzienie doskonale się trzyma placka. Tortillę smażoną można podawać z sosem .
  • gf92b2u4b1.pages.dev/192
  • gf92b2u4b1.pages.dev/499
  • gf92b2u4b1.pages.dev/372
  • gf92b2u4b1.pages.dev/70
  • gf92b2u4b1.pages.dev/407
  • gf92b2u4b1.pages.dev/349
  • gf92b2u4b1.pages.dev/489
  • gf92b2u4b1.pages.dev/367

    • chipsy z tortilli na patelni